« Babelkisch », la parole de la cuisine
Fort d’un travail consolidé depuis de nombreuses années, l’unique festival territorial consacré à la langue francique et aux langues de France poursuivra son évolution en 2023.
En effet, positionné désormais sur une année pleine - et non plus sur un mois comme ce fut le cas préalablement - il s’élabore toujours avec de nombreux partenaires (compagnies, artistes, intervenants associatifs, partenaires sarrois) dans l’idée de partager une pratique linguistique en mouvement. Il apparaît en effet qu’il y a légitimement matière à inscrire la question des langues et de la culture immatérielle dans le rythme de vie d’un territoire comme celui de Sarreguemines.
L’année 2023, année anniversaire du Traité de l’Elysée de janvier 1963, sera aussi pour le festival une belle occasion d’affirmer sa place dans l’espace franco-allemand et la coopération transfrontalière.
En outre cette année 2023 installera une nouvelle compagnie dans le paysage sarregueminois, compagn ie qui illustrera par son travail le thème de la relation entre la cuisine et la parole. La compagnie Otandemo rencontrera les habitants et formulera les recettes du cœur liées à ce territoire multiculturel, à travers une action culturelle en lien avec les habitants que viendra ponctuer une série de représentations.
Véritable trait d’union reliant plusieurs projets et activités autour du Platt, le thème culinaire permettra aussi d’ouvrir des portes et des partenariats plus variés.
Rétrospective février 2023
Tout le mois de février, la langue était à l’honneur !
Langue maternelle, Muttersprache, Muttasprooch… Cette langue, ces mots que l’on entend dès la petite enfance et que l’on garde en soi. Minoritaire, régionale, dialectale, autant de langues du partage, du lien, une richesse pour celui qui les compte au nombre des langues qu’il maîtrise et lui permettent de communiquer. Le Platt est de celles-là, qui rassemble, se perd, nous permet ici de traverser la frontière sans être en terrain inconnu.
Le défi de ce mois consacré aux langues maternelles était d’inviter chacun à donner en francique (en Platt lorrain ou en Platt sarrois) le mot qu’il aimerait sauver si sa langue venait à disparaître. Celui qu’il emporterait avec lui parce qu’il évoque une histoire, une émotion, une personne.
Muttasprooch !
Une journée spéciale à l’occasion de la Journée Internationale de la langue maternelle
Au programme de cette journée : une visite de la ville en Platt avec l’Office de Tourisme et une soirée en musique autour des mots en Platt à la Brasserie Le Terminus.
Les mots ont été récoltés puis diffusés sur les ondes du Saarländischer Rundfunk (la radio publique du Land de Sarre, SR3), tout au long du mois de février. Ces mots viendront compléter le glossaire initié par SR3. Ce recueil a également prit la forme d’un appel à écrire, à illustrer les mots sur des cailloux, des galets comme pour jalonner un chemin dont on souhaite se souvenir.
Les habitants du territoire des deux côtés de la frontière ont pu déposer leur caillou sur le site du Moulin de la Blies – musée des Techniques faïencières, où ils sont désormais exposés, en résonance avec les galets de ce lieu qu’on appelait Wackemiehl, le « moulin des galets » dans l’histoire faïencière de la ville.
Le Programme Servi chaud !
Les événéments prennent place tout au long de l’année sous les couleurs du Platt ! De nombreux partenaires sont à nos côtés pour faire vivre ce programme.
Manifestations passées
Mars 2023
Hauptsach gut gess !
Sur Mosaïk Cristal durant toute l'année
Découvrez 10 recettes de cuisine réalisées en Platt !
Du 15 mars au 1er avril 2023
Exposition Plattpicks
à l’Institution Sainte-Chrétienne
Retrouvez une série de photographies urbaines réalisées dans notre territoire transfrontalier et présentant des affiches, des graffitis, des mots en Platt sur les murs de la salle Arpège.
Tous les 1ers samedis du mois de 10h à 12h
De Schriebschdubb
à la Médiathèque communautaire
Vous parlez le Platt ? Et bien venez aussi l'écrire à la Médiathèque ! Aucune connaissance n'est requise pour s'intégrer au groupe d'écriture francique. Même un débutant pourra rapidement se lancer !
Vendredi 12 mai 2023 de 8h à 12h
Dessert et boissons de printemps
sur le marché bi-hebdo
Damien Schuhler de Patrimoine Vivant en partenariat avec la boulangerie Froehlich tiendra un stand de dégustation de produits locaux à base de plantes du printemps et notamment de la fameuse asperule (Waldmäschder).
Le mardi 23 mai et le vendredi 23 juin DE 8H à 13h
MIXSOUP
sur le marché bi-hebdo
Rencontrez la compagnie OtandemO à l'occasion de leur résidence artistique lors des marchés bi-hebdomadaires, autour d’un dispositif insolite d’un vélo tourne-disque et d’une soupe réalisée sur place.
Samedi 27 mai 2023 de 14h à minuit
Bal folk : journée festive avec ateliers de danse participative et spectacle
à la Maison de quartier Welferding
- 14h30-18h Initiation découverte des danses de Lorraine animé par La Ronde des Liserons de Hundling
- 20h30 Début du bal avec Duo Milo
- 21h30 Les Baladins du folk
- 22h30 La Ronde des liserons présentera quelques danses de leur répertoire avec les
Quetschekaschde
Ateliers d'initiation gratuits. Entrée bal folk 5€. Restauration et buvette par l'APECS.
DIMANCHE 10 SEPTEMBRE de 9h30 à 11h30
Visite commentée en Platt du coeur historique de Sarreguemines
départ à l'Office de Tourisme
L'Office de Tourisme Sarreguemines Confluences vous invite à plonger dans le riche passé de notre belle cité faïencière. Votre guide vous dévoilera l'histoire passionnante de Sarreguemines en platt, notre patois local. Elle vous sera contée au fil des rues pour vous présenter les plus beaux édifices et retracer l'évolution de la ville du Moyen-Âge à nos jours. Venez découvrir un patrimoine architectural unique marqué par la croisée des influences, des styles et des époques. L'Art Nouveau y a laissé son empreinte et, naturellement, l'industrie faïencière.
Dans la limite des places disponibles. Adulte 9€ / Enfant 7€ / -12 ans gratuit. Inscriptions auprès de l'Office de Tourisme.
Franco-Allemand
Du 1er septembre au 11 novembre 2023
Exposition Closing Time
Du 1er septembre au 11 novembre à la Breite 63 (Saarbrücken) puis à partir du 15 novembre au Lycée Jean de Pange.
Vendredi 29 septembre 2023 à 20h
Concert Saarbrück Libre
Vendredi 29 septembre à 20h à la Breite 63 (Saarbrücken)
>> Découvrir la Breite 63 et son programme culturel
Mercredi 27 septembre / 11 OCTOBRE / 8 ET 15 NOVEMBRE
Atelier participatif "Festin joyeux"
à la Maison de quartier Beausoleil de 9h à 12h
et au Centre Socio-culturel de 14h à 16h
Retrouvez la compagnie OtandemO en résidence à Sarreguemines durant plusieurs séances d'atelier d'écriture de chansons-recettes originales au sein de l'association des seniors du quartier Beausoleil le matin, et avec les habitants des quartiers l'après-midi.
Dans le cadre de la coécriture de l'émission "Babelkisch Studio" qui se déroulera le 1er décembre au Casino des Faïenceries.
Du 30 septembre au 18 novembre 2023
Exposition "Rien de nouveau sous le soleil"
à la Galerie Castel Coucou
Vernissage le samedi 30 septembre à 16h, avec présentation de l'ouvrage "G'Sundheit" de l'artiste.
Retrouvez l’exposition de Pauline Beck autour du schnaps, un produit local ancestral.
« Au printemps 2O2O se produit un événement extraordinaire, je bois la dernière gorgée d’eau-de-vie de mirabelle distillée par mon grand-père décédé. Mon grand-père vient de me donner à boire pour la dernière fois et je suis émue. Face à la fatalité de cette bouteille d’eau-de-vie vide, je décide d’apprendre à distiller à mon tour. Sans le savoir, cette décision orientera mes recherches des deux années suivantes. J’ai rencontré et me suis entretenue avec des arboriculteurs, bouilleurs de cru, sommeliers, chaudronniers, loueurs d’alambics et collecté mille extraits de mémoires. Parallèlement, j’ai moi aussi produit ma propre eau-de-vie de mirabelle. J’ai cueilli les fruits, les ai mis en fûts à fermenter, les ai chauffés dans l’alambic pour les distiller. »
L’homme et la nature, la patience et la tendresse, le sol et le ciel. Les problématiques sont éminemment actuelles, et pourtant, il n’y a rien de nouveau sous le soleil.
En partenariat avec le musée de la Faïence de Sarreguemines, le festival Mir redde Platt 2023, les Francas Sarreguemines et la Boulangerie Pâtisserie Salon de Thé Froehlich.
Vendredi 13 octobre 2023 à 19h
Conférence "Dans le ventre de l’Alsace"
aux Archives Municipales
L’historien Georges Bischoff de l'Université de Strasbourg dévoilera l’histoire culturelle du goût.
JEUDI 2 NOVEMBRE 2023 à 19h
Rencontre autour d'une carte interactive des langues de France
à la Médiathèque communautaire
Animée par le linguiste Philippe Boula de Mareuil, qui présentera son travail sur un atlas linguistique sonore, fruit de ses recherches sur les variations du langage en suivant la route de migration des grues cendrées depuis la Lorraine jusqu'au Pays Basque.
JEUDI 23 NOVEMBRE 2023 à 19h
Veillée d'un Noël poétique lorrain
dans la salle Arpège de l'Institution Sainte-Chrétienne
Patrimoine Vivant propose une animation originale parcourant le chemin menant à Noël et revisitant les recettes de cette période singulière.
VENDREDI 1ER dÉcembre à 20h
Babelkisch Studio
à l'auditorium Raymond Kramer - Casino des Faïenceries
Une soirée unique durant laquelle vous assisterez à la restitution publique de ce cycle radiophonique et gastronomique coécrit avec les habitants de Sarreguemines !
Durant une année, l’équipe artistique de la compagnie OtandemO aura façonné avec la complicité de nombreux acteurs locaux une émission spectaculaire sur l’Art du repas et de la parole. Autant d’histoires, de chansons originales et de créations sonores appétissantes à venir découvrir sur le plateau du théâtre de l’Auditorium du Casino, mais également sur les ondes derrière votre poste de radio où que vous soyez dans le monde !
Et oui ! On mange aussi avec les oreilles !
Spectacle gratuit sur réservation : Réservez votre place
SAMEDI 9 DÉCeMBRE DE 10H à 17h
Salon du livre
à la Médiathèque communautaire
Venez profiter d'un salon du livre avec des ouvrages franciques et locaux !
SAMEDI 9 Décembre de 14h à 15h
Spectacle de Tonton Michel "Noël frappe à la porte"
à la Médiathèque communautaire
Un spectacle d’histoires et de chansons dédié à la féérie de Noël qui plongera petits et grands enfants dans la magie de l’hiver !
À voir en famille, dès 3 ans.
Dimanche 10 décembre 2023 à 14h
Goûter-spectacle autour des contes qui donnent faim
au Musée de la Faïence
Le comédien Alphonse Walter proposera une série de représentations, une invitation simple et douce, sous la forme d’une veillée lorraine, pour accompagner avec poésie l’entrée dans la période de l’Avent. Revisitant les contes collectés par Angelika Merkelbach-Pinck, accompagné d’un environnement sonore, la proposition s’offre à l’échange chaleureux avec le public.
Les actions
Il se passe des choses en coulisse !
Le Platt
Retrouvez tout un programme 100% Platt toute l’année à la Médiathèque communautaire : ateliers, spectacles et bien d’autres surprises !
Programme par saison :
mediatheque-agglo-sarreguemines.fr
Projet avec les seniors autour de recettes et la création de cartes postales
De octobre 2022 à octobre 2023
Damien Schuhler de Patrimoine vivant intervient du mois d’octobre 2022 au mois d’avril 2023 auprès des publics seniors sur le thème Patrimoine Culturel et Immatériel. Il interroge les anciens sur les recettes sucrées et principalement celles tournant autour de saisonnalité. Une série de cartes postales seront publiées cet automne.
Résidence artistique de la compagnie OtandemO
Mai et automne
La compagnie vient s’installer à Sarreguemines le temps d’une récolte… et de la construction de la série d’émission Babelkisch.
L’idée de départ étant de créer un lieu ouvert au cœur de la cité initiant de multiples rencontres autour de la thématique du repas et des singularités gastronomiques. Pour ce faire nous privilégierons la création radiophonique jouant avec les sons, la musicalité des langues, tout en écrivant une œuvre commune acoustique et gustative au fil des mois.
Babelkisch radio, « la cuisine où l’on cause», se déclinera en un second temps en cantine nomade, s’installant tour à tour dans différents quartiers de la ville invitant les habitants pour des repas radiophoniques.
Où le temps du « faire ensemble » nous réaliserons une série de recettes collectées à déguster sur place, tout en faisant état du fruit de nos rencontres à travers diverses chroniques et créations sonores offertes sur la voie publique. Des rendez-vous fédérateurs aux allures de grande fête de quartier naviguant sur les ondes et les cultures, miroir vivant d’un monde pluriel.
En savoir plus sur la cie : otandemo.com
Les partenaires
Mir redde Platt se déploie chez nos partenaires et dans divers lieux :
Archives Municipales
10, rue du Parc
03 87 27 62 40
Musée de la Faïence
17, rue Poincaré
03 87 98 93 50
Moulin de la Blies
125, avenue de la Blies
03 87 98 28 87
Médiathèque communautaire
4, Chaussée Louvain
03 87 28 60 80
Galerie « Castel Coucou »
12, rue de la Montagne
07 61 41 06 06
Institut Sainte-Chrétienne
19, rue Sainte Croix
03 87 98 05 51
Lycée Jean de Pange
16, rue du lycée
03 87 98 07 73
Breite 63
Breite Str. 63, 66115
Saarbrücken, Allemagne
+49 681 94757290
La Ville de Sarreguemines remercie tous les partenaires du Mir redde Platt :
les Musées de Sarreguemines, les Archives Municipales, l’Office de Tourisme Sarreguemines Confluences, la Médiathèque communautaire, la Breite 63, la galerie Castel Coucou, l’Institut Sainte-Chrétienne, Patrimoine Vivant, le lycée Jean de Pange, le collège du Himmelsberg, Mosaïk Cristal, SR3, la Maison de quartier de Welferding, les Quetschekaschde, la Schlapp Sauvage, Georges Bischoff, Alphonse Walter, OtandemO, Pauline Beck, Elvis Stengel, Lothringer Theater, Budig Theatre Oblique...
